2024年开年以来，国内农产品深加工原料市场经历了一轮结构性调整。作为深耕生物原料与植物提取物领域多年的技术型企业，重庆宣努生物科技股份有限公司结合自身采购数据与上下游调研，对年内主要原料价格走势作出以下研判。

一、大宗提取物原料：黄连、黄柏高位震荡

受2023年极端天气影响，川渝道地药材减产约12%-15%。以黄连为例，小檗碱含量≥97%的提取级原料，一季度均价同比上涨8.3%，预计下半年随新货上市会有5%左右回调，但全年均价仍将高于2023年。黄柏因生长周期长，供给弹性小，价格易涨难跌。

二、药食同源类原料：枸杞、黄芪走势分化

宁夏枸杞受出口需求回暖拉动，统货价格同比上涨6%，但深加工用油籽货源充足，涨幅有限。黄芪则因甘肃产区扩种，价格小幅下行3%-5%。保健食品与康养产品线可适当增加黄芪类原料库存。

• 植物提取物：罗汉果甜苷、甜菊糖苷需求旺盛，价格坚挺
• 生物医药中间体：抗生素类原料药中间体价格趋稳
• 农产品深加工辅料：玉米淀粉、麦芽糊精小幅走低

三、采购策略建议

建议对高波动品种采用“小批量、多批次”锁价模式，同时关注产地天气与库存消化节奏。重庆宣努生物科技股份有限公司将持续通过产地直采与工艺优化，为客户稳定供应高性价比生物原料。

总体看，2024年原料市场分化明显，精准研判与柔性供应链将成为企业控制成本的关键。